@3_waです。こってりとしたラーメンが大好きです。
先日、吉祥寺でたまたま見かけたラーメン店「バリ男」。どう考えてもコッテリだと判断し、そのままお店の中へ。
男気あふれるコッテリ麺のお店
部活帰りの高校生たちと一緒に入店。なんだか懐かしい気持ちになります。
お店のポップ。シンプルで分かりやすいですが、女性の目にどう映るか少し不安です。
こちらも男気が。正月でもやっているそうです。
お店の中のポップ。「バリ男」はイケメンよりも格上です。
最後の最後まで楽しめる味玉ラーメン
5分ほどして味玉らーめんが到着。ボリューム満点です。
具も沢山。野菜たっぷりなのも嬉しいです。
スープもいっぱい。皿を持つ時は滑りやすいので注意が必要です。
期待通りのこってりスープ。味も予想以上でした!
麺は固めの太麺。バリ男のコンセプトにピッタリです。
そしてチャーシュー。箸で掴むと簡単にきれるくらい柔らかく、ダシがしっかり染み込んだ一品でした。
味玉も予想以上の美味しさ。チャーシュー同様、時間をたっぷりかけて味付けされたのがよく分かります。
あ、にんにくを忘れていました。入れなくてもかなりコッテリなので、にんにくの量はお好みで。
そして最後に嬉しい仕掛けが。
いえいえ、こちらこそ。
正直に告白すると、たまたま男ばっかりだったこともあり、何となくの流れで入ったのですが、期待以上の味でした。ボリュームたっぷりのコッテリらーめんがお好きな方にはぜひ勧めたいです。
ご馳走様でした!
お店情報
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